ذرت خورده شده است تا از طعم سنتی عبور کند

ذرت خورده شده است تا از طعم سنتی عبور کند

سالاد ذرت

مواد لازم: ذرت، کاهو، گوجه فرنگی گیلاس، پنیر

ادویه: روغن زیتون، فلفل سیاه

روش تولید:

ذرات ذرت را به یک گلدان بگذارید و یک نمک کمی اضافه کنید تا گرمای زیاد جوشانده شود.

کاهو را تمیز کنید و آن را به قطعات کوچک پاره کنید.

گوجه فرنگی گیلاس را در وسط جدا کنید و پنیر را به شیرینی بریزید.

دانه های ذرت، گوجه فرنگی گیلاس، برگ کاهو و پنیر را با روغن زیتون و فلفل سیاه مخلوط کنید.

ذرت سه رنگ

مواد لازم: شاخه های ذرت بامبو، مارچوبه، هویج

ادویه: کره، نمک

روش تولید:

هویج را بشویید و بر روی نوارهای وسیع بریزید.

شربت آماده شده را در یک گلدان کباب کنید، آن را بردارید و تخلیه کنید.

کره را به اسکلت اضافه کنید و سرخ کرده ذرت را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. اسپارگا و هویج را اضافه کنید و با نمک فصل کنید.