چگونه به کوک ماهی خال مخالی

ماهی قزل آلا یک ماهی کوچک اقیانوسی چرب است که اسیدهای چرب امگا 3 دارای قلب سالم و کم جیوه است و باعث می شود محبوبیت آن در بین سلامتی افراد محسوب شود. دریای غذای دریایی سازمان دیده بان جهانی آکواریوم Monterey Bay آن را به عنوان بهترین غذاهای دریایی برای پایداری نامیده است. ماهی قزل آلا ساده در قفسه های قفسه پایدار یافت می شود و در یک صندوق سالم یک صندلی راحتی است. استفاده از ماهی خال مخالی در همه چیز از سوپ به کیک ماهی، کاه و سیب زمینی سرخ مایل به قرمز - امکانات بی پایان است.

آماده سازی ماهی خال مخالی - مبانی

ماهی خال مخالی شبیه به ساردین است، اما استخوان های ماهی تمایل دارند بزرگتر شوند. قبل از پخت و پز با آن، ماهی خال مخلوط باید همواره آماده شود. قلع را باز کنید و آب یا روغن را تخلیه کنید. استخوان های بزرگ و قطعات سخت پوست و باله را بردارید. نگران نباشید تمام استخوان ها را بدست آورید - آنهایی که کوچک هستند نرم و کاملا خوراکی هستند.

سوپ یا خورش

ماهی خال مخالی می تواند در هر نوع سوپ یا غذای دریایی استفاده شود. به طور سنتی، ماهی کنسرو شده در بسیاری از دستور العمل های سوپ آسیای جنوب شرقی استفاده می شود - فکر می کنم کاری و چمچه زنی. اما نیازی به بستن در یک تیر وجود ندارد. ماهی خال مخالی می تواند در تقریبا هر نوع پایه سوپ استفاده شود. یک سوپ ساده را می توانید توسط سوته کردن پیاز و سیر ساخته شده و سپس یک گوجه فرنگی را اضافه کنید. آب را با آب جوش بشویید و سپس در سبزیجات قهوه ای با انتخاب خود اضافه کنید. اضافه کنید تهیه شده ماهی خال مخالی تهیه شده و آن را به سرخ کردن بگذارید. فصل را با نمک، فلفل و ادویه های دیگر به صورت دلخواه.

کیک ماهی یا Croquettes

ماهی خاویاری را می توان در کیک های ماهی یا croquettes استفاده کرد. اسموتی ممتنع برای هر ماهی که برایش دعوت شده است، اما به اضافه روغن اضافه شده است. از آنجا که ماهی خال مخالی در روغن زیاد است، می تواند ظرف غذای خوشمزه ای را ایجاد کند. دستور غذاها را بجای سرخ کردن انتخاب کنید. برای یک پایه ساده، سیب زمینی پودر را با مگس خرد شده، تخم مرغ، سبزیجات و ادویه جات ترشیای خرد شده مخلوط کنید. شکل را به صورت تکه ای و در خرده خرده نان بکارید، سپس روی ورق تهیه شده با اسپری غیر چوب به رنگ قهوه ای طلایی پخت کنید.

سرخ کردن

ماهی خال مخلوط پروتئین فوق العاده برای سرکه سیب است. سبزیجات را با روغن زیاد به تاخیر انداختن. به طور خلاصه حرارت را کم کنید و در سس سویا و ادویه های سبک آسیایی مثل سیر، روغن کنجد و زنجبیل مخلوط کنید. از گرما خارج شوید و سوسک را در ماهی خال مخلوط کنید. خدمت بیش از یک تخت برنج یا رشته فرنگی.

راه های دیگر برای گرفتن ماهی

استفاده از ماهی خال مخالی در جای دیگر گوشت در یک فلفل مورد علاقه. مخلوط ماهی خال مخالی با پنیر و گیاهان خامه ای را برای گسترش کراکر خوب، و یا فانتزی با crème fraiche، کرم شلاق، و یا مواد تشکیل دهنده سبک دیگر برای ساخت پاستا ماهی خال مخالی یا موس. اضافه کردن ترشحات ماکرول به پیتزا خانگی، و یا حتی آن را با تون کنسرو شده برای یک ساندویچ سالاد تنودنی مخلوط کنید.