چه نوع قارچ هایی وجود دارد

چه نوع قارچ هایی وجود دارد

قارچنوعی قارچ است 2000 نوع قارچ خوراکی در جهان وجود دارد که حدود 700 نوع قارچ دارای ارزش پزشکی است.

Pleurotus ostreatus، Flammulina velutipes، Pleurotus eryngii، Pleurotus eryngii، Pleurotus eryngii، Pleurotus eryngii، Pleurotus eryngii، Agaricus bisporus، Lentinus edodes، Pleurotus eryngius، Coprinus.

قارچ های خوراکی به طور گسترده در سراسر جهان، به ویژه در مناطق جنگلی خزان پذیر توزیع می شوند.

انواع و مقادیر زیادی از قارچ های چوبی در جنگل های کوهستانی رشد می کنند، مانند Lentinus edodes، Auricularia auricula، tremella fuciformis، Hericium erinaceus، Tricholoma matsutake، Russula Russula و Boletus.

در مزرعه، کنار جاده، علفزار و علف در سرگین، قارچ چمن، قارچ کاهی، قارچ و غیره.

قارچ های میوه دار با دمای بالا بیشتر در جنوب رشد می کنند، در حالی که قارچ های میوه دار با دمای پایین بیشتر در مناطق کوهستانی و مناطق سردسیر در شمال رشد می کنند.

قارچ خوراکی یک غذای طبیعی ایده آل یا غذای چند منظوره است.

در حال حاضر خوراکی ترین قارچ جهان معمولا با نام Agaricus bisporus شناخته می شود.

غربالگری بیشتر و اهلی کردن سویه های با کیفیت بالا از گونه های وحشی پتانسیل بالایی دارد.

چین برای اولین بار در جهان لنتینوس ادودس، Auricularia auricula، tremella fuciformis، Volvariella volvacea، Flammulina velutipes، Hericium erinaceus و Dictyophora indusiana را اهلی و پرورش داده است.

اکنون Tricholoma mongolicus را اهلی کرده است و قارچ های خوراکی وحشی مانند Boletus edulis، Morchella esculenta، Pleurotus eryngii، Boletus velutipes و Pleurotus eryngii را نیز می توان در داخل و خارج از کشور جمع آوری و به فروش رساند.