ارزش تغذیه ای زردآلو

اثر و عملکرد زردآلو

شیرین و ترش، سرد، گرم، یک دارو کوچک؛ کبد، قلب، معده؛ تشنگی شنگ جین، گرما به داروهای اصلی، سرفه با تنگی نفس، طلا، صرع و غیره.

1. پیشگیری از بیماری قلبی

فلاونوئید حاوی بیشتر میوه نیاورده، فلاونوئیدها از بیماری قلبی جلوگیری می کند و نقش انفارکتوس میوکارد را کاهش می دهد.

2. ضد سرطان

بادام غنی از ویتامین B17 است، ویتامین B17 همچنین یک ماده ضد سرطان موثر است و تنها اثر کشتن بر روی سلول های سرطانی دارد و هیچ سلولی سالم برای سلول های سالم ندارد.

3. ضد درد و ضد عفونی

هسته زردآلو طحال می تواند سرفه و آسم را از بین ببرد، روده ها را مرطوب و دفع کند، و می تواند بیماری هایی مانند بیماری ریه، سرفه و غیره را درمان کند.

4. پیشگیری از بیماری های مزمن

این می تواند مقدار کلسترول بدن را کاهش دهد و می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی و بسیاری از بیماری های مزمن را کاهش دهد.

ارزش تغذیه زردآلو

1. زردآلو تازه دارای آب 85٪ است که دارای گرما کم است.

2. زردآلو تازه دارای کربوهیدرات، پتاسیم، ویتامین A، ویتامین P، اسید سیتریک، هیدروکربن گوجه فرنگی و غیره هستند.

3. میوه قند، پروتئین، کلسیم، فسفر، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و ویتامین C

4. بادام غنی از ویتامین B17 است؛ علاوه بر این، بادام شیرین شامل آمیگدالین تلخ، روغن چرب، قند، پروتئین، رزین، لنتیین و روغن بادام می باشد. بادام تلخ حاوی آمیگدالین تلخ، آنزیم و روغن چرب است.