انواع مختلف ذرت چیست؟
May 27, 2019
انواع ذرت چیست؟
1. ذرت را می توان به 9 نوع با توجه به شکل و ساختار بذر دانه، شکل بذر و اموال اندوسپرم تقسیم شده است.
(1) نوع دانه سخت: همچنین به عنوان نوع گلرنگ، سازگاری شدید، تحمل به ریز و بلوغ اولیه شناخته شده است. اکثر پانکول ها مخروطی شکل هستند، بالای دانه ها دور هستند، زیرا اندوسپرم توسط ذرت ذرت احاطه شده است. بنابراین ظاهر دانه شفاف، چرم با لعاب و سخت، اغلب زرد است. و خوردن کیفیت
کیفیت خوب، عملکرد پایین. ،
(2) نوع هور سویفت: گیاه بلند، مقاوم در برابر کود و آب، عملکرد بالا، بلوغ دیر. گوش، لوله ای است و دانه ها بزرگ و مسطح هستند. نشاسته کراتین در هر دو طرف دانه قرار دارد و مرکز و بالای دانه ها نشاسته سیلتی است. وقتی دانه ها رسیده اند، نشاسته سیلتی در بالای آب آب می شود و به سرعت خشک می شود. میزان افسردگی بستگی به مقدار نشاسته دارد. کیفیت غذا به دانه های سخت افزوده است.
(3) نوع silty: همچنین به عنوان نوع دانه نرم، به عنوان نوع دانه نرم، شکل گوش و دانه مشابه نوع دانه سخت است، اما اندوسپرم از نشاسته سیلتی تشکیل شده است، دانه های شیری سفید، کسل کننده، مواد خام خوب است برای ساخت نشاسته و دمیدن.
(4) نوع شیرین: همچنین به عنوان ذرت شیرین، گیاهان کوتاه، گوش های کوچک شناخته شده است. Endosperm حاوی بیشتر قند و آب است، به علت تبخیر تبخیر رطوبت و دانه های کوچک، زمانی که بالغ، اغلب keratinned آندوسپرم، شکل شفاف سخت، سبزیجات و یا کنسرو شده بیشتر.
(5) نوع پودر شیرین: قسمت فوقانی دانه یک نوع شیرین از آندوسپرم کرتین است، قسمت پایینی یک endosperm سیلتی است که در جهان نادر است.
(6) نوع انفجار: همچنین به عنوان ذرت و گندم شناخته شده است، هر گیاه گوش بیشتر می دهد، اما گوش ها و دانه ها کوچک، دانه های دور، خروجی بالا، نشاسته تقریبا همه شاخدار. هنگام گرم شدن، آب در نشاسته به عنوان بخار تجزیه می شود.
(7) نوع موم: نوع موم. بومی به چین، گوش کوچک، اندوسپرم بذر تقریبا به طور کامل از آمیلوپکتین تشکیل شده است، مات و مبهم به عنوان موم. آمیلوپکتین قرمز را در محلول ید واکنش می دهد. هنگامی که چسبندگی غذا بزرگتر است، دلیلی دوباره ذرت را ذبح می کند.
(8) نوع لم: دانه ها توسط پوسته طولانی پوشیده شده است، به همین ترتیب نامیده می شود. لاما گاهی اوقات در بالای پوسته قرار می گیرد. گل آذین به خوبی رشد کرده است. دانه ها سخت و دشوار است.
(9) نوع نیمه اسب-دندان: بین نوع سختی دانه و نوع اسب دندان است، عمق افقی بالای بذر کم عمق تر از نوع اسب دندان است و اندوسپرم بیشتر شاخدار است. کت خاکستری ضخیم تر است، عملکرد بالاتر است.

